A ciência da nutrição tem passado por muitas mudanças nos últimos anos. O número de opções de alimentos aumentou drasticamente apesar de passarmos cada vez menos tempo na cozinha preparando as refeições. Esta obra, dividida em dois volumes, apresenta mui
Informações sobre o Livro
Idioma : Português
Editora do livro : CENGAGE LEARNING
Autor : WHITNEY, ELLIE E ROLFES, SHARON
Título do livro : Nutrição - Vol. 01
Data de publicação : 01-12-2017
Gênero do livro : Saúde, Fitness e Estética
Peso : 982 g
Quantidade de páginas : 448
Ano de publicação : 2017
Altura : 30 cm
Largura : 23 cm