Melhores Receitas da Culinaria Japonesa, as
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A gastronomia japonesa nunca esteve tão em alta. A razão é simples. Sua comida consegue ser ao mesmo tempo, saudável, atraente, colorida, gostosa, sofisticada e... fácil de fazer. Tantas qualidades fizeram crescer de maneira impressionante o número de fãs de sushis, sashimis e companhia. A adesão inclui personalidades do mundo todo, que ajudaram a divulgar uma culinária que até décadas atrás era considerada exótica. Este livro foi elaborado com a intenção de atender às necessidades de um consumidor cada vez mais exigente, que está aberto a descobrir o delicioso mundo da gastonomia nipônica.
Autor: Moriyama, Yukiko
Editora: Editora Jbc
ISBN: 9788587679093
Ano: 2002
Edição: 1
Páginas: 66
Encadernação: Brochura
Formato: 23 x 16 x 0.3 cm
Autor: Moriyama, Yukiko
Editora: Editora Jbc
ISBN: 9788587679093
Ano: 2002
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