Sanduiches Especiais - Receitas Classicas e Contemporaneas
Na hora da fome, não tem mistério: basta juntar duas fatias de pão, recheá-las com o que estiver disponível na geladeira e pronto! Nasce um sanduba, uma refeição rápida, prática e muito saborosa. Apesar dessa facilidade de preparo e das inúmeras possibilidades criativas, é preciso admitir que há certos lanches cuja fama os coloca em um patamar mais elevado. São aqueles sanduíches especiais, que se transformaram em objeto de desejo e até em referência turística e gastronômica. Em Sanduíches especiais: receitas clássicas e contemporâneas, você aprenderá a fazer mais de trinta lanches que se enquadram nessa categoria, entre eles o bauru, o boca de anjo, o churrasquinho, o beirute, o cachorro-quente e o hot dog (sim, o nacional e o importado), o BLT e muitos outros.
Autor: Capovilla/mandel/via
Editora: Senac Sao Paulo
ISBN: 9788539608973
Ano: 2015
Edição: 1
Páginas: 168
Encadernação: Brochura
Formato: 20 x 26 x 1.9 cm
Autor: Capovilla/mandel/via
Editora: Senac Sao Paulo
ISBN: 9788539608973
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