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Politicas Publicas de Alimentacao e Nutricao

Politicas Publicas de Alimentacao e Nutricao

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POLÍTICAS PÚBLICAS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO alcança sua 2 edição integralmente revisto e atualizado. O texto recupera a história das Políticas Públicas, verticaliza as bases e os caminhos conceituais dirigidos à sua construção e análise. Trata-se do contexto da supervisão das políticas públicas e dos programas públicos, que objetivam a proteção social, o cidadão, a alimentação, a nutrição e a saúde. Além disso, repercute as ações contidas na agenda intersetorial de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN). Esta 2 edição é, pois, oportuna, e mais ainda estratégica, afinal, aponta os índices de Saúde das Políticas Públicas que qualificam e quantificam suas condições atuais, como os temas de desnutrição, sobrepeso, obesidade, carência de micronutrientes, necessidades alimentares especiais. As Políticas Públicas de Alimentação e Nutrição apresentam interfaces com áreas das Ciências da Saúde; Nutrição e Saúde Coletiva; e, também, Sociais: (1) Epidemiologia Nutricional; (2) (...)

Autor: Jaime, Patricia Constante (org.)
Editora: Atheneu Rio Editora
ISBN: 9786555868081
Ano: 2024
Edição: 2
Páginas: 278
Formato: 17 x 24 x 2.5 cm

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