Emocoes na Cozinha - Historias, Segredos e Receitas das Nonnas Italianas

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Este livro traz historias emocionantes de nonnas (avós) de várias regiões italianas e suas deliciosas receitas típicas. Contém mais de 50 receitas e inclui um panorama geral das regiões retratadas, além de uma lista de produtos típicos de cada região. Na parte final, apetitosas receitas apresentadas pelos netos das queridas nonnas retratadas. Angela Mela obteve o diploma de chefe de cozinha em Roma em 2004 viveu por doze anos em São Paulo, onde deu aulas de língua e cultura italiana. Atualmente mora em Roma, dá aulas de culinária italiana e tem um blog de culinária -

Autor: Mela, Angela
Editora: Disal Editora
ISBN: 9788578441623
Ano: 2014
Edição: 1
Páginas: 192
Encadernação: Brochura
Formato: 17 x 1 x 24 cm

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