Vale a Pena Estudar Engenharia de Alimentos
Vale a pena estudar Engenharia de Alimentos visa introduzir informações acerca desse curso e dissertar sobre a importância da formação acadêmica e apresentar as principais áreas de atuação que a carreira possibilita, além de trazer a distribuição de cursos no Brasil e as principais atividades extracurriculares vinculadas a esse campo de estudo. Este trabalho ainda apresenta cursos de pós-graduação na área e diversas linhas de pesquisa. No âmbito industrial, o livro se debruça sobre empresas e dados econômicos do setor, a fim de ilustrar a importância da área de engenharia de alimentos para o mercado nacional. Na sequência, os autores trazem à baila algumas das principais tendências de inovações na indústria de engenharia de alimentos, indicando os potenciais desenvolvimentos de tecnologias e produtos.
Autor: Ferreira;; Pelissari
Editora: Edgar Blucher
ISBN: 9786555064988
Ano: 2022
Edição: 1
Páginas: 96
Encadernação: Brochura
Formato: 24 x 17 x 1 cm
Autor: Ferreira;; Pelissari
Editora: Edgar Blucher
ISBN: 9786555064988
Ano: 2022
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