Receitas Vegetarianas Rapidas e Deliciosas - para Preparar em Ate 30 Minuto
Nesse volume, a prestigiada autora britânica Rose Elliot, referência mundial em culinária vegetariana, ensina a preparar 140 receitas saudáveis em até 30 minutos. São opções rápidas e nutritivas de sopas, entradas, petiscos, lanches, pratos leves, saladas, acompanhamentos, pratos principais e doces, ideais para quem já segue uma dieta vegetariana ou vegana, ou para quem busca diminuir o consumo de carne. Traz também orientações sobre como escolher alimentos integrais e sobre a composição de laticínios,temperos e bebidas alcoólicas (que podem conter elementos de origem animal). As receitas incluem dicas culinárias, informações sobre os ingredientes utilizados e, ainda, alternativas para a versão vegana do prato apresentado.
Autor: Elliot
Editora: Publifolha
ISBN: 9788568684078
Ano: 2015
Edição: 1
Páginas: 240
Encadernação: Capa dura
Formato: 28 x 20 x 1.8 cm
Autor: Elliot
Editora: Publifolha
ISBN: 9788568684078
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