Receitas Vegetarianas para Criancas - Pratos Deliciosos e Nutritivos para U
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O que fazer quando uma criança diz que quer parar de comer carne? Ao ser surpreendida por sua fi lha de 10 anos com essa novidade, a chef norte-americana Laura Washburn encarou o desafi o de aprender mais sobre a dieta vegetariana e elaborar pratos nutritivos e saborosos sem carne. O livro apresenta receitas apetitosas não só para os pequenos, mas para toda a família, com opções saudáveis para o café da manhã, lanches, sopas, pratos rápidos e pratos principais. Orienta também sobre princípios básicos de nutrição; indica como substituir proteínas de origem animal por equivalentes de origem vegetal; ensina como calcular o tamanho das porções para uma alimentação balanceada; e ressalta a importância de consumir, sempre que possível, produtos de origem orgânica.
Autor: Washburn
Editora: Publifolha
ISBN: 9788568684122
Ano: 2016
Edição: 1
Páginas: 128
Encadernação: Capa dura
Formato: 23.4 x 24 x 1.2 cm
Autor: Washburn
Editora: Publifolha
ISBN: 9788568684122
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