Em feijoada, Sonia Rosa conta como uma iguaria originalmente trazida pelos Portugueses feijão com miúdos de porco foi adotada pelos escravos, que a ela adicionaram outros sabores: feijão-mulatinho e preto do Brasil, arroz, couve, farofa, laranjas... E assim nasceu o cartão de visitas da cozinha brasileira. Saborosamente ilustrado por Rosinha Campos.
Autor: Rosa, Sonia
Editora: Pallas
ISBN: 9788534703901
Ano: 2006
Edição: 1
Páginas: 16
Encadernação: Brochura
Formato: 15 x 15 x 0.1 cm
Autor: Rosa, Sonia
Editora: Pallas
ISBN: 9788534703901
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