Ta no Forno! - Receitas da Chef Carla Pernambuco
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Do forno, saem aromas incríveis. Do forno, saem as mais diversas delícias que podem ser imaginadas. Do forno, sai afeto e sai conforto. Do forno, saem histórias. Carla Pernambuco dedica-se há mais de 30 anos a este equipamento que realiza transformações fantásticas em nossas cozinhas, dominando com maestria seus fundamentos e minúcias. Tá no forno é uma homenagem de Carla a esse seu companheiro de jornada. Com uma seleção de receitas que colocam o forno como protagonista nos preparos, de entradas a sobremesas, esta irresistível publicação do Senac São Paulo traz algumas das criações da premiada chef para que você as reproduza em casa.
Autor: Pernambuco
Editora: Senac Sao Paulo
ISBN: 9788539646265
Ano: 2024
Edição: 1
Páginas: 154
Formato: 15 x 19 x 1.8 cm
Autor: Pernambuco
Editora: Senac Sao Paulo
ISBN: 9788539646265
Ano: 2024
Edição: 1
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