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Pudim de Avo - Pudins, Mousses, Flans e Terrines - 50 Receitas Faceis, Econ

Pudim de Avo - Pudins, Mousses, Flans e Terrines - 50 Receitas Faceis, Econ

Código: 9788539607549 Marca:
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Sabe aquelas sobremesas gostosas que você comia aos domingos, na casa da vovó? Entre as travessuras dos primos e as histórias do vovô? Este livro traz muitas dessas delícias caseiras, inspirado nos deliciosos momentos em família e no carinho e paciência com que as avós preparam cada prato para seus netos. Sempre atentas às nossas preferências, elas não decepcionam e fazem de qualquer almoço familiar um momento inesquecível. Uma lembrança calorosa, com açúcar, aroma e muito sabor. Pudim de avó ensina a preparar pudins, flans, manjares, pavês, mousses, compotas, geleias e terrines - conhecimento passado adiante, de geração em geração, de avó para avó. A cozinha de outros tempos, de volta, em sua casa! Não tem como não se arriscar, no forno ou no fogão. Seja para quebrar a rotina gastronômica, relembrar a casa da vovó, agradar aos convidados ou, simplesmente, treinar para a vinda dos netos.

Autor: Boccato
Editora: Senac Sao Paulo
ISBN: 9788539607549
Ano: 2014
Edição: 1
Páginas: 114
Encadernação: Brochura
Formato: 22 x 27 x 1.3 cm

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