Manual de Avaliacao Nutricional do Adulto e do Idoso

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O Manual de Avaliação Nutricional do Adulto e do Idoso aborda, em linguagem clara e objetiva, procedimentos utilizados para a definição do diagnóstico nutricional, aliando o conhecimento científico à aplicação prática do tema. Os capítulos que compõem a obra estão estruturados de maneira a facilitar o aprendizado dos conceitos e determinações da avaliação nutricional para os públicos adulto e idoso, servindo como um guia para os graduandos do curso de Nutrição e também para os profissionais, em sua prática hospitalar e ambulatorial.

Autor: Daniela Elias Goulart de Andrade Miranda / Luciana Rodrigues Bueno de Camargo / Telma Maria Braga co
Editora: Livraria e Editora Rubio Ltda
ISBN: 9788564956070
Ano: 2012
Edição: 1
Páginas: 144
Encadernação: Brochura
Formato: 16 x 23 x 0.9 cm

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