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Gordura sem Medo - por Que a Manteiga, a Carne e o Queijo Devem Fazer Parte

Gordura sem Medo - por Que a Manteiga, a Carne e o Queijo Devem Fazer Parte

Código: 9788546901586 Marca:
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Depois de investigar por quase uma década os efeitos da gordura animal na saúde das pessoas, a jornalista Nina Teicholz revela o impensável: tudo o que nos disseram sobre a gordura era mentira. Esta narrativa vibrante nos apresenta indícios decisivos que viram de ponta-cabeça, de uma vez por todas, as noções convencionais sobre a gordura na alimentação, permitindo-nos enfim trazer de volta para nossa vida esses alimentos deliciosos.Depois de investigar por quase uma década os efeitos da gordura animal na saúde das pessoas, a jornalista Nina Teicholz revela o impensável- tudo o que nos disseram sobre a gordura era mentira. Esta narrativa vibrante nos apresenta indícios decisivos que viram de ponta-cabeça, de uma vez por todas, as noções convencionais sobre a gordura na alimentação, permitindo-nos enfim trazer de volta para nossa vida esses alimentos deliciosos.

Autor: Teicholz
Editora: Wmf Martins Fontes
ISBN: 9788546901586
Ano: 2017
Edição: 1
Páginas: 464
Encadernação: Brochura
Formato: 13.8 x 20.8 x 2.6 cm

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