Frango Ensopado da Minha Mae, o - Cronicas de Comida
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Duas décadas depois de Não é sopa, a grande cronista da cozinha brasileira volta com textos excepcionais que reúnem quitutes, memórias e saber viver.O Frango Ensopado da Minha Mãe faz uma nova reunião de textos inéditos em livro - também originalmente publicados na Folha de S.Paulo -, selecionados com a colaboração de Rita Lobo, discípula confessa de Nina Horta. Eles consolidam a presença da autora não apenas como referência na bibliografia gastronômica, o que já seria muito, mas também como lídima continuadora do melhor da tradição da crônica literária brasileira. Os textos de Nina pretendem falar sobre comida, mas falam de vida. De uma vida simples, rica em experiências e repetições que levam à sabedoria.
Autor: Horta
Editora: Companhia das Letras
ISBN: 9788535926392
Ano: 2015
Edição: 1
Páginas: 288
Encadernação: Brochura
Formato: 14 x 21 x 1.8 cm
Autor: Horta
Editora: Companhia das Letras
ISBN: 9788535926392
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