Cozinha Caipira do Chico Bento, A

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Chico Bento também tem suas preferências culinárias. Personagem simples, que representa o homem do campo, com seu chapéu de palha e amante da moda de viola, Chico Bento nos mostra aqui a comida típica caipira. Com sua simplicidade apresenta parte de uma rica cultura gastronômica e seus pratos de sustância. Por meio de algumas de suas histórias somos introduzidos nesse universo rural, em que o natural ainda reina sobre o mundo da comida industrializada.

Autor: Rueda/sousa
Editora: Senac Sao Paulo
ISBN: 9788539610792
Ano: 2016
Edição: 1
Páginas: 122
Encadernação: Capa dura
Formato: 20 x 26 x 1.5 cm

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