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Como Fazer Seu Trabalho de Conclusao de Curso em Nutricao

Como Fazer Seu Trabalho de Conclusao de Curso em Nutricao

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A proposta deste livro é auxiliar alunos de Nutrição no desenvolvimento de trabalhos de conclusão de curso e monografias de cursos de especialização nessa área ideia surgida da experiência de 25 anos orientando alunos de graduação e pós-graduação quanto ao desenvolvimento deestudos e pesquisas. Ao elaborarmos esta obra, pensamos em estudos que focam produções científicas para publicações em português, com ênfase em Nutrição Humana. Um capítulo, entretanto, abordou ideias de trabalhos na área de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), eacreditamos que todas as orientações fornecidas aqui serão úteis também para alunos que forem desenvolver seus projetos na área de alimentos e estudos experimentais com animais.O material desenvolvido não tem o objetivo de substituir a orientação do professor, e sim de servir como apoio para o aluno de graduação ou especialização iniciar seu projeto de pesquisa, artigo científico ou monografia.

Autor: Vitolo, Márcia Regina
Editora: Livraria e Editora Rubio Ltda
ISBN: 9788564956193
Ano: 2012
Edição: 1
Páginas: 200
Encadernação: Brochura
Formato: 14 x 21 x 1.3 cm

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