Este livro é dedicado a quem celebra a vida com sabor e sabe cultivar a amizade com alegria. E o churrasco, unanimidade e uma verdadeira paixão nacional, é a maneira mais brasileira de festejar a vida.Neste livro reunimos o essencial para quem deseja iniciar-se no universo do churrasco e trazemos novas ideias para aqueles que já esgrimam na arte de espeto. Receitas inusitadas, ideias contemporâneas e a própria história do churrasco estão na brasa e no ponto para a sua apreciação.
Autor: Boccato, André
Editora: Gaia
ISBN: 9788575551592
Ano: 2007
Edição: 1
Páginas: 160
Encadernação: Capa dura
Formato: 29 x 29 x 0.1 cm