Mais de um milhão de exemplares vendidos. O título de não ficção mais importante do ano. Der Spiegel Inclui as 12 regras mais importantes da alimentação saudável. Quando o jornalista científico Bas Kast começou a sentir dores no peito, decidiu investir na alimentação para melhorar sua saúde. E assim iniciou um levantamento apurado de todas as pesquisas já feitas sobre nutrição e envelhecimento em busca do melhor caminho a seguir. Neste livro, ele resume de maneira clara e acessível tudo o que se sabe até agora sobre o que de fato contribui para reduzir o risco de doenças e manter um corpo saudável a longo prazo. Diante da enorme quantidade de informações equivocadas e da falta de consenso entre os estudiosos, Bas Kast resolveu colocar ordem no caos e, desprezando modismos e ideologias, esclarece definitivamente as seguintes questões: Como chegar a um peso saudável de maneira efetiva Como se prevenir de doenças por meio da alimentação [...]
Autor: Kast
Editora: Gmt Editores
ISBN: 9786555642032
Ano: 2021
Edição: 1
Páginas: 272
Encadernação: Brochura
Formato: 16 x 23 x 1.5 cm