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Bolos Criativos - Biscoitos, Muffins e Bolos Irresistiveis para Todas as oc

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Receitas básicas e algumas dicas podem levar a resultados surpreendentes. É o que promete este livro, que ensina técnicas fáceis para fazer e montar doces gostosos e bonitos. Você quer festejar o nascimento de um bebê, o Natal, a Páscoa, o dia dos namorados ou um casamento? Entre as mais de quarenta ideias que este livro traz, você vai encontrar o doce mais adequado para a sua comemoração. Com explicações claras e imagens de como proceder, ajudará estudantes e profissionais de gastronomia e interessados em aprender a fazer doces saborosos.

Autor: Gardani, Romana
Editora: Senac Sao Paulo
ISBN: 9788573599985
Ano: 2010
Edição: 1
Páginas: 128
Encadernação: Brochura
Formato: 23 x 29 x 1.1 cm

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