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Bioquimica Oral

Bioquimica Oral

Código: 9788536702667 Marca:
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De forma didática, objetiva e amplamente ilustrada, Bioquímica oral livro da parte básica da Série Abeno traz os conhecimentos teóricos essenciais da área, de modo a propiciar a compreensão dos processos fisiológicos relacionados à cavidade oral, bem como à ocorrência de cárie e de doença periodontal, as mais prevalentes das doenças bucais. Para tanto, o livro aborda conceitos de pH, sistemas tampão e solubilidade; carboidratos, ácidos nucleicos, proteínas e enzimas; composição química e propriedades dos dentes e da saliva. Para finalizar, são apresentados conceitos importantes sobre mecanismo de ação, metabolismo e toxicidade do fluoreto, agente de maior sucesso já utilizado para o controle da cárie.

Autor: Cury/tenuta/tabchour
Editora: Artes Medicas
ISBN: 9788536702667
Ano: 2017
Edição: 1
Páginas: 152
Encadernação: Brochura
Formato: 21 x 28 x 0.8 cm

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