Azeite de Oliva: Sabor, Estetica e Saude

Código: 9788598497884 Marca: ALAUDE EDITORIAL

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O azeite de oliva é um produto alimentar muito antigo, produzido a partir da prensagem de azeitonas. Faz parte da elogiada dieta os povos do Mediterrâneo, e empresta aos alimentos seu aroma e sabor inconfundíveis. Mas são suas propriedades nutricionais e medicinais que fazem do azeite um alimento especial, que tem sido reconhecido como benéfico para proteger o aparelho cardiovascular, reduzir o

Autor: Bontempo, Marcio
Editora: Alaude Editorial
ISBN: 9788598497884
Ano: 2008
Edição: 1
Páginas: 148
Encadernação: Brochura
Formato: 10 x 15 x 0.9 cm

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